Surströmming

Surströmming ("saurer Fisch") ist eine schwedische Spezialität.

Was sonst noch war...

Eine Woche Urlaub mit Fons und Olli hat in etwa den gleichen Erholungswert wie vier Wochen zur Arbeit zu gehen.

Nachdem Olli und ich am Montag mit vier Barschen für Abendessen gesorgt hatten, fing Fons am Dienstag den einzigen Hecht. Hecht steht aus gutem Grund nicht auf den Menüs der besten Restaurants: wir haben es mit räuchern versucht, trotzdem war es nur ein bescheidener Genuß. Am Mittwoch haben wir bei strahlendem Sonnenschein vom Boot gefischt, jedoch leider ohne nennenswerten Erfolg.

Beim angeln mit Köderfisch gelang mir dann am Donnerstag ein bemerkenswerter Zufallsfang: ein grosser Fluskrebs. Er hatte sich an meinem Köder verbissen und wollte gar nicht mehr loslassen. Daraufhin haben wir es dann gezielt versucht und noch acht Krebse aus dem See geholt. Das gab ein leckeres Abendessen!

Am Freitag waren wir dann zu einem etwas abseits gelegenen See, wo Fons und Olli zwei sehr schöne Forellen gefangen haben.

Dazwischen gab es lange und kurze Nächte, Musik, Tanz, 39 Frühstückseier, Aquavit und viel, viel Spass. Gute Gesellschaft ist halt durch nichts zu ersetzen.

Fiskekungen Fons

König der Fischer zum Zweiten: heute hat Fons den ersten Hecht gefangen. Bereits gestern gab es leckersten Barsch (2 x Olli, 2 x Ralf) zum Abendessen, den wir mit einer Flasche O.P. Anderson Aquavit herunter gespült haben.



Langsam kommt die Fischerei in Gang. Auch das Wetter spielt jetzt endlich mit: heute hat es nicht mehr geregnet.

Der König der Fischer

Der König der Fischer hat wieder zugeschlagen.

Nach hartem Drill gelang es Fons, dieses Prachtrotauge zu landen. Leider ist es ihm Sekunden nach diesem Foto aus der Hand zurück in den See gesprungen.

Beim Versuch den Fang seines Lebens zu retten hat der Monarch dann das königliche Gleichgewicht verloren und sich die königlichen Gliedmassen benetzt.

So wurde aus dem König der Fischer ein Wassermann.

Gone fishing

Morgen fahre ich mit Fons und Olli eine Woche zum fischen nach Dalarna. Etwaige Grossfänge werden natürlich sofort hier angezeigt werden!

Die nächste grössere Stadt - Borlänge - ist übrigens die Heimat der zur Zeit international bekanntesten schwedischen Rockband Mando Diao.

Zurück am Samstag.